Vegane Cookie Dough Knödel mit Erdbeeren

Vegane Cookie Dough Knödel mit Erdbeeren

 

Teig:

 

Topping:

 

Zubereitung:

  1. Die Kichererbsen gründlich abspülen und zusammen mit der Mandelmilch sowie den Oats pürieren.
  2. Die übrigen Zutaten hinzugeben und vermengen.
  3. Anschließend Knödel formen, eine Mulde hineindrücken und je eine Erdbeere pro Knödel hineinlegen.
  4. Den Knödel wieder schließen.
  5. Ceylon Zimt und Xucker mischen.
  6. Die Knödel darin wälzen.
 
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit <3
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