Ruccula - Seranoschinken Pizza

Zutaten: 

  • Seranoschinken
  • Mozzarella Käse
  • Rucula
  • Tomaten

Zubereitug des Patty Mix: 

30g Patty Mix mit 150 ml Wasser in den Shaker füllen, schütteln und fertig! Bei mittlerer Hitze die Pfanne erwärmen. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist gebt ihr einen Schuss Öl in die Pfanne und anschliessend giesst ihr den flüssigen Patty Mix hinein. Sobald sich der Patty Mix vom Pfannenboden lösen lässt, einmal wenden und von der anderen Seite ebenfalls ausbacken. 

Der fertige PattyMix wird nun mit passierten Tomaten bestrichen. Dann mit Tomatenscheiben und Mozzarella belgen, Ruccula drauf und mit Seranoschinken toppen!

Wer mag kann dann auch noch mit frischen Chillies garnieren. 

 

Wenn Ihr nun noch etwas Pizzagewürz drüber streut dann ist Eure Pizza perfekt! 

Viel Spass beim ausprobieren und vor allem beim geniessen! 

Euer Tobi Fuchs aka Tobifoxx

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