Protein Kaiserschmarren

Protein Kaiserschmarren
 
ZUTATEN:
 
-2 Eier
-4 Eiklar
-200 g Quark
-80 g Instant Oats
-20 g Muscle Protein
-1/2 Teelöffel Backpulver
-1/2 Teelöffel Zimt
-Süßungsmittel - Nutriful Vanille Flavfrops
(-optional Rosinen) 
 
 
 
ZUBEREITUNG:
 
Pfanne auf den Herd stellen, etwas Kokosöl hineingeben und Stufe 5/10 wählen, sodass der gesamte Teig später langsam durchbrät ohne zu verbrennen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.
 
Den gesamten Teig in die Pfanne geben.
Nach etwa 5-7 den gesamten Fladen vorsichtig wenden.
 
Weitere 2-3 Minuten braten lassen.
Wenn der Fladen fertig ist auf einen großen Teller geben und mit zwei Gabeln auseinander ziehen sodass kleine Stücke entstehen.
 
Mit Leckereien bestreuen, verziehen, übergießen
Und schon habt ihr eine tolle Süßspeise im Handumdrehen gezaubert.
 

Viel Spaß beim ausprobieren und vor allem beim geniessen! 

Euer Tobi Fuchs aka Tobifoxx

 

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