Sushi Time- Selbstgemachtes Sushi mit Avocado und Lachs

Sushi mit Avocado und Lachs 

 

Zutaten:

  • 8 Blatt getrockneter Seetang
  • 500 g Sushireis (trocken)
  • 2 Packungen Lachs (~300g)
  • 3-4 Avocado 
  • Reisessig

 

Zubereitung:

  1. Den Reis normal kochen bis er schön weich ist und etwas klebt
  2. Gebt zu dem Reis 1 EL Reisessig
  3. Gut umrühren
  4. Nun nehmt ihr eure Sushimatte (geht auch mit der Hand oder einem Blatt etc.
  5. Legt den Seetang auf die Matte und bestreicht ihn mit Essig
  6. Nehmt ca. 3 gehäufte EL Reis  und drückt ihn auf der Matte fest. Ca. 1 cm hoch
  7. Nun in einer Linie Lachs, Tofu oder Schinken etc. . Oben drauf
  8. Dann die Avocado bzw. Gurke etc. 
  9. Gut fest zusammen rollen. 

Aus dem ganzen Spaß werden etwa 8 lange Sushirollen á 7 Stück. Also insgesamt ~56 Stück !

Nährwert (pro Stück): 

  • 55 kcal
  • 2 g Fett
  • 7.8 g Kohlenhydrate 
  • 2 g Eiweiß

 

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Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken.

Folgt mir wenn ihr möchtet auf Instagram @porlingreen und genießt das schöne Wochenende.

Liebste Grüße eure Pauline :*

 

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