Pancakes in selbstgemachter Eiscreme

Pancakes in Eiscreme 

 

Zutaten für die Pancakes:

 

Eis:

 

Toppings:

 

 

Zubereitung:

  1. Das Eis nach Anleitung zubereiten
  2. Alle Zutaten für die Pancakes vermengen und mit dem separat steifgeschlagenen Eiklar vermengen
  3. Teigklekse in gewünschter Größe aufs Backpapier geben und bei 160Grad ca 15-20min backen und gut abkühlen lassen (bestenfalls über Nacht kalt stellen)
  4. Toppings vorbereiten und das Eis auftauen lassen
  5. Pancakes mit den Toppings und dem Eis anrichten, fertig :)

 

Viel Spaß beim nachmachen und genießen!

Euer Damien

 

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