Bananen-Vanille-Kuchen

Zutaten für den Kuchenteig:

 


Zutaten für die Glasur/das Topping:

 


*erhältlich bei Food4Champs (mit dem Code 'fitnessanni' gibt es 10% Rabatt auf den gesamten Einkauf)

Zubereitung:

 

  1. Die Bananen mit einer Gabel gut zermatschen.
  2. Die übrigen Zutaten hinzufügen, alles gut verrühren und in eine kleine Backform (13er Durchmesser) füllen.
  3. Bei 175℃ 10-12 min backen.
  4. Nach dem Abkühlen den Kuchen mit der Xucker-Glasur bestreichen (Puder-Xucker mit Wasser verrühren) und mit Bio-Kokos-Flakes toppen und dekorieren.


Lasst es Euch schmecken,
Eure Anni

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