Vanille Schoko Marmor Cheesecake mit Himbeer Mandel Topping

Zutaten:

Boden:

Marmorschicht:

Topping: 

  • Ca. 15 Mandeln (ca.30g)
  • 100 g Himbeeren 

Zubereitung: 

  1. Alle Zutaten für den Boden vermischen und die Haferflocken quellen lassen
  2. Währenddessen alle Zutaten für die Marmorschicht vermengen (bis auf den Backkakao
  3. 1/3 des Teiges kommt in eine seperate Schüssel und wir mit dem Backkakao vermischt
  4. Legt Backpapapier in eine Springform (höchstens 20 cm) 
  5. Presst die gequellten und abgetropften Haferflocken in die Form
  6. Nun kommt die helle Schicht drauf 
  7. Anschließend die Dunkle und gleichmäßig verrühren
  8. Belegt das Ganze je nach Belieben (bei mir mit Himbeeren und Mandeln
  9. Backt das Ganze für 30-40 Min. Bei Ober- und Unterhitze

 

Nährwerte (pro Stück bei 6): 

  • 190 kcal
  • 5 g Fett
  • 16.3 k 
  • 18.7 g Eiweiß  


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Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken.

Folgt mir wenn ihr möchtet auf Instagram @porlingreen und genießt das schöne Wochenende.

Liebste Grüße eure Pauline :*

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