Vanilla Bomb Cookie

Vanilla Bomb Cookie 

 

Zutaten:

 

Für den Belag:

 

Zubereitung:

  1. Muscle Whey, Kokosmehl und Vanillexucker in einer Schüssel mischen
  2. Peanutbutter und Sweety Fiber in eine andere Schüssel geben und 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
  3. Flavdrops unterrühren und mit den trockenen Zutaten verkneten.
  4. So lange Esslöffelweise Pflanzenmilch zugeben, bis ein zäher Teig entstanden ist, der nicht klebt, sich aber noch formen lässt. Gegebenfalls wieder mit etwas Kokosmehl Flüssigkeit entziehen.
  5. Fünf Kugeln formen, auf einem Backbleck bunte Streusel verteilen und die Kugel darauf legen, dann mit dem Handballen zu Cookies drücken, wenden, und nochmal Streusel auf der anderen Seite fest drücken. 
  6. Übrige Streusel entfernen, Cookies bei 180° im vorgeheizten Backofen 8-12 Minuten backen, je nach dem, wie knusprig oder weich sie sein sollen!

 

Nährwerte 

Gesamte Masse: 52g Eiweiß / 22g Fett / 6,5g Carbs // 474 kcal

Pro Cookie bei 5 St.: 10,5g Eiweiß / 4,4g Fett / 1,3 Carbs // 95 kcal

 

 

Lasst es euch schmecken!!!

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