Superfood-Protein-Balls

Superfood-Protein-Balls

 

Zutaten für die Kugeln

 

Toppings

 

Zubereitung: 

  1. Verrühre die Butter, Erythrit, Milch, das whey, die #Instant Oats, die gemahlenen Mandeln zu einem cremigen Teig
  2. Lasse die Chocolate Drops im Wasserbad schmelzen und füge sie zu dem Teig hinzu
  3. Gib den fertigen Teig in eine eingefettete Auflaufform und backe ihn goldbraun bei 170 Grad
  4. Kuchenteig abkühlen lassen, zerbröseln und mit Frischkäse vermengen
  5. Forme aus dem Teig nun kleine Kugeln mit ca. 3cm Durchmesser
  6. Nun verziere deine Protein-Balls nach Lust und Laune mit den verschiedensten Toppings, dank der leicht angefeuchteten Oberfläche sollten diese an den Kugeln kleben bleiben
  7. Die weiße Schokolade musst du vorher nur in einem Wasserbad schmelzen lassen

 

Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen deines Protein-Snacks <3

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