Strawberry Tiramisu Cake

Strawberry Tiramisu Cake  

 

Zutaten: 

Biskuit:

Creme: 

 

Zubereitung:

  1. Alles für den Biskuit-teig, bis auf den Eischnee, Kaffee und Wasser vermengen
  2. Eischnee unterheben
  3. Schlückchenweise Wasser hinzugeben bis er zähflüssig ist
  4. Bei 180°C ca. 15 Min backen
  5. Abkühlen lassen.
  6. Stürzen und kurz in den abgekühlten Kaffee tunken
  7. Und ab zurück in die Form
  8. Magerquark mit Süßungsmittel vermischen, gegebenenfalls noch Vanille mit rein
  9. Eischnee unter die Quarkmasse heben
  10. Gebt auf den Biskuit nun die Erdbeeren
  11. dann die Creme
  12. taucht die Kekse kurz in den Kaffee und dann auch drauf
  13. jetzt wieder den Rest der Creme
  14. Am Ende ein wenig Kakao drüber
  15. für ~1-2 h in den Kühlschrank

 

Lasst es euch schmecken!

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Folgt mir wenn ihr möchtet auf Instagram @porlingreen und genießt das schöne Wochenende.

 

Liebste Grüße eure Pauline :*

 Strawberry Tiramisu Cake

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