Schokokuchen

Schokokuchen 

 

Zutaten Teig:

Zutaten Topping: 

  • 2 TL Nunux
  • Reismilch
  • Haselnüsse und Mandeln

 

Zubereitung: 

  1. Zunächst die Mandeln und Haselnüsse mahlen und mit dem Backkakao, Kokosmehl und Backpulver mischen und beiseite stellen
  2. Als nächstes das Kokosöl schmelzen und mit dem Fibersirup und Apfelmark mischen. 
  3. Die Masse zum Mehl geben und 2 Eier hineinschlagen und gut verrühren.
  4. Als nächstes wird das Eiweiß steif geschlagen und untergehoben.
  5. Es wird eine Hand voll Xuckerdrops dazu gegeben.
  6. Der Kuchen wird in eine Form mit Backpapier gegeben und ca. 50min gebacken.
  7. Für das Topping werden 2 TL Nunux mit etwas Reismilch gemischt und kurz erwärmt. Die flüssige Nunux wird auf den Kuchen gegeben und 

 

Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit <3

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Tags: Kokosmehl

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