Schnelles Walnuss- Sonnenblumenkern Brot

Schnelles Walnuss- Sonnenblumenkern Brot

 

Zutaten:

 

Zubereitung:

  1. Eier mit Quark cremig schlagen.
  2. Die restlichen Zutaten gut vermengen, nach und nach die Eier-Masse unterrühren und ordentlich durchmengen, bis ein fester Teig entsteht.
  3. Den Backofen auf 180ºC Ober-/ Unterhitze vorheizen. 
  4. Den Teig in eine Kastenform geben (oder einen Brotleib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen).
  5. 60 Minuten backen und auskühlen lassen.

 

Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken :)

Eure Dani R.

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