Saftiger Mohnkuchen

Saftiger Mohnkuchen

 

Zutaten für den Kuchen:

 

Topping:

 

*erhältlich im Shop 

  

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten (außer den Mohn) für den Kuchen vermengen. Das Eiklar dabei separat aufschlagen.
  2. Die Hälfte des Teigs in eine geeignete Backform geben, dann den Mohn zum restlichen Teig in die Schüssel geben und gut verrühren.
  3. Die Backform mit dem „Mohnteig“ auffüllen.
  4. Bei 160Grad ca. 40min backen.
  5. Den Kuchen gut abkühlen lassen (am Besten noch 1-2Std. im Backofen lassen)
  6. Die (gefrorenen) Erdbeeren kleinschneiden, die Kakaocreme auftragen und optional die SchokoDrops verteilen.
  7. Tipp: kalt stellen!

 

 

Viel Spaß beim Nachbacken und genießen!

 

Euer Damien 

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