RHABABER ERDBEER PROTEIN TARTE

RHABABER ERDBEER PROTEIN TARTE 

Zutaten:

Teig: 

Füllung: 

Baiser: 

  • 3 Eiklar 
  • 3 EL Puderxucker

 

Zubereitung: 

  1. Alle Zutaten für den Teig verkneten
  2. Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln
  3. 30 Min im Kühlschrank gehen lassen 
  4. Rhababer mit Xucker bestreuen und 30 min einziehen lassen 
  5. Alles für die Füllung vermengen (bis auf das Obst) und für 30 min ab in den Kühlschrank 
  6. Rollt den Teig gut aus und legt ihn über eine eingeölte Springform (28 cm)
  7. Gebt das Obst zu der Füllung
  8. Anschließend gebt ihr die Füllung in die Form
  9. Das Ganze bei 180°C 40 Min in den Ofen
  10. Macht währenddessen das Baiser 
  11. Schlagt dazu die 3 Eiklar mit 3 EL Puderxucker auf 
  12. Nehmt den Kuchen nach 40 Min aus dem Ofen
  13. Bestreicht ihn mit dem Baiser
  14. Und gebt den Kuchen nochmal für etwa 10 min in die Röhre 

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Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken.

Folgt mir, wenn ihr möchtet auf Instagram @porlingreen und genießt das schöne Wochenende.

Liebste Grüße eure Pauline :*

 

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