Pudding Mohn Kuchen

Pudding Mohn Kuchen

  

Zutaten

 

Boden:

 

Creme:

  • 2 Tüten Natreen Pudding-Pulver
  • 800 ml Milch
  • 30g Mohn

 

Topping: 

  • Frische Erdbeeren

*Zutaten bekommt ihr im Shop

  

Zubereitung: 

  1. Eier trennen.
  2. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
  3. Eigelb mit dem Xucker mind. 5 Minuten schaumig rühren, sollte schon fast weiß sein.
  4. Backpulver u. Protein unters Eigelb mischen u. Eiweiß unterheben.
  5. In eine 26 cm Form geben und bei 130 Grad 30 Minuten backen.
  6. Puddingpulver mit der Milch kochen und etwas abkühlen lassen.
  7. Pudding auf zwei Schüsseln aufteilen, unter eine Hälfte Mohn mischen.
  8. Abgekühlten Boden auf zwei Hälften teilen u. Pudding drauf (schichten).
  9. Mit frischen Erdbeeren belegen u. für mind. 2 Std. in den Kühlschrank geben.

 

Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit <3 

Eure Manu

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