Kokos Lemon Muffin mit dem i Tüpfelchen

Zutaten:

 

Zubereitung:

  1. Kokosmehl, Eier, Protein , Pinux Creme und Kokosmilch miteinander verrühren, bis ein streichfester Teig entsteht, ggf mehr oder weniger Kokosmilch hinzufügen.
  2. Die Teigmasse in kleinere Muffinförmchen geben. 
  3. Bei 160° ca. 20-30 min im Ofen backen (Zahnstocher Test)

 

Super Einfach, super Saftig & der perfekte Snack für lange Autofahrten J

 

Viel Spaß beim nachmachen


Eure Anna @Kuechenknall 

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Muscle Protein 750g Muscle Protein 750g
Inhalt 0.75 Kilogramm (26,60 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Xylith Pistazien Kokos Creme, vegan, 200g Xylith Pistazien Kokos Creme, vegan, 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *