Gesunde, zuckerfreie Amerikaner

Gesunde, zuckerfreie Amerikaner

 

Grundzutaten für die Amerikaner:

 

Schoko-Puderxucker Amerikaner:

 

Peanutbutter-Amerikaner:

  • 2 Servings (24g) PB2 Pulver mit etwas Wasser anrühren

 

Zubereitung:

  1. Zunächst alle Zutaten (außer das Eiklar) für die Teigmasse gut vermengen. 
  2. Die Eiklar steif schlagen und unterrühren. 
  3. Teigkleckse (bei mir waren es 4 große) auf das Backblech geben → Backpapier nicht vergessen
  4. Bei 150Grad für circa 15-20min backen. Im geschlossenen Ofen gut abkühlen lassen.
  5. Toppings vorbereiten und letztlich auf den Amerikanern verteilen und bei Bedarf kalt stellen.
  6. Tipp: Mir schmecken sie kalt besser! :)

 

Viel Spaß beim Nachmachen und vor allem Guten Appetit!!!

Euer Damien

 

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