Dr. Almond Lowcarb Pizza

Zuerst nehmt ihr eine Schüssel und füllt 200ml Wasser und 1 EL Olivenöl hinein!

Danach gebt ihr die Fertig Mischung hinzu und rührt so lange bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Nun müsst ihr den Backofen auf 190°C vorheizen. 

Den Teig mit angefeuchteten Händen zu einer Ball formen und auf ein mit Backblech legen (mit Backpapier) und zu einer Pizza formen (wenn der Teig klebt, die Hände erneut befeuchten) und mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Bei 190°C Umluft ca. 10 – 15 min (bei Ober- und Unterhitze ca. 12 – 18 min) backen.

Dann nehmt ihr sie raus und verteilt Tomatensauce auf den Pizzaboden. Anschließend mit Zutaten eurer Wahl belegen und bei 190°C Umluft weitere 15 – 20 min (bei Ober- und Unterhitze 20 – 25 min) backen.

Fertig ist die Lowcarb Pizza

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