DARK DOUBLE CHOC MUFFINS

Zutaten: 

 

 

Zubereitung:

  1. Alles bis auf das Mehl und Backpulver verrühren
  2. 1/4 der Masse in eine separate Schüssel geben
  3. Zu dem Rest (3/4) das Mehl + Backpulver geben 
  4. Die Hälfte von diesem Teig (mit Mehl) in Muffinförmchen (ca. 1-2 EL pro Muffinförmchen) geben
  5. Von der Masse (ohne Mehl) pro Muffinförmchen 1-2 TL hineingeben und mit dem Rest des Teiges (mit Mehl) bedecken
  6. Von dem Teig ohne Mehl bleibt was übrig, das wird später die Glasur
  7. Bei 180°C ca. 20-25 Min. backen. Sind die Muffins etwas abgekühlt mit der Glasur bestreichen. 

So wahnsinnig lecker Leute!  ;*

Nährwerte (pro Muffin (bei 6 Stück): 

  • 107 kcal
  • 3.7 g Fett
  • g Kohlenhydrate 
  • 8.6 g Eiweiß

 

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Liebste Grüße eure Palin :*

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