Chocolate Kinky-Muffins

Chocolate Kinky-Muffins

 

Zutaten für den Boden:

 

Puddingtopping:

 

weiteres Topping:

 

*erhältlich im Shop 

 

Zubereitung:

  1. Die Süßkartoffeln und den Reis ca. 15min vorkochen.
  2. Alle Zutaten für die Muffins vermengen. Das Eiklar dabei separat aufschlagen.
  3. Jeweils 1 Kinky Cookie als Boden in die Muffinform legen und den Teig darauf verteilen.
  4. Bei 180Grad ca. 40min backen.
  5. Gut abkühlen lassen (am Besten noch 1-2Std. im Backofen lassen)
  6. Lowcarb Pudding mit der Milch anrühren und auf den Muffins verteilen.
  7. Die Himbeeren auf den Lowcarb Pudding geben und die Kinky Cookies zerbröseln.
  8. Tipp: kalt stellen!

 

Viel Spaß beim Nachbacken und genießen! 

Euer Damien 

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