Kokos Pancakes

Kokos Pancakes

 
Zutaten:
100 Gramm Dr Goerg Kokos Mehl 
200 Gramm Quark
5 Eiklar
Süßungsmittel Nutriful Flavdrops
 
Zubereitung:
Alle Zutaten in die Schüssel geben und gut miteinander vermischen.
Die Pfanne auf mittlerer Stufe vorheizen. Etwas Kokos Öl in die Pfanne geben und mit einem Pinsel verteilen. 
Den Teig Portionsweise in die Pfanne geben.
Nach 1-2 Minuten den Pancake wenden und ebenfalls auf der anderen Seite goldbraun backen.
 

Viel Spaß beim ausprobieren und vor allem beim geniessen! 

Euer Tobi Fuchs aka Tobifoxx (Instagram)

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